Kahler Wildgewürze-Set

Exklusives Wildgewürze-Set in hochwertiger Geschenkbox mit Magnetverschluss. Reh-, Hirsch-, und Wildschweinwürzung ideal zum Marinieren von Wild. Mit den 3 Geschmacksrichtungen Wacholder, Zimt sowie Rosmarin können Sie auch anderen Fleischarten eine winterliche Geschmacksnote verleihen.

Reh Würzung Wacholder
Zugabe: ca. 50g je kg Fleisch Zum Würzen von Wild, Rind, und Lamm mit einer feinen Wacholder und Zitronengras Note
Zutaten: Gewürze (Zitronengras, Koriander, Wacholder, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Thymian), Rohrzucker, Kochsalz

Nährwerte:

Energie: 1.126kJ /267Kcal
Fett: 3,51g, davon ges. Fettsäuren: 0,32g
Kohlenhydrate: 50,09g, davon Zucker: 32,54g
Ballaststoffe: 5,61g
Eiweiß: 5,87g
Salz: 24,29g

Hirsch Würzung Zimt / Cardamom
Zugabe: ca. 50g je kg Fleisch Die besondere Würzung von Wildgerichten jeglicher Art.
Zutaten: Gewürze (21% Zimt, 11% Kardamom, Koriander, Zwiebel, Pfeffer, Piment), Rohrzucker, Kochsalz

Nährwerte:

Energie: 1.018kJ / 241Kcal
Fett: 3,93g, davon ges. Fettsäuren: 0,93g
Kohlenhydrate: 44,59g, davon Zucker 35,48g
Ballaststoffe 6,27g
Eiweiß: 3,75g
Salz: 33,02g

Wildschwein Würzung Rosmarin
Zugabe: ca. 50g je kg Fleisch Ideal für das Würzen von Wildschweinrücken und Wild geeignet.
Zutaten: Gewürze (15% Rosmarin, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Koriander, Piment, Lorbeer), Kochsalz, Rohrzucker

Nährwerte:

Energie: 997 kJ / 236 Kcal
Fett: 3,52g, davon ges. Fettsäuren: 0,61g
Kohlenhydrate: 45,10g, davon Zucker: 36,81g
Ballaststoffe: 4,38 g
Eiweiß: 3,84 g
Salz: 34,00g